* 전문가들이 꼽은 면역력 강화 음식 베스트 8 *
1. 현미
현미 속에는 ‘쌀 속의 진주’로 불리는 옥타코사놀과 베타글루칸, 비타민 B군, 감마오리자놀 등의 면역 증강성분이 함유되어 있습니다.
2. 마늘
마늘의 매운맛 성분인 알리신도 면역력 증강을 돕는 성분입니다.
3. 버섯
꽃송이버섯은 베타글루칸 및 비타민 D가 매우 풍부합니다. 식이섬유이자 다당류인 베타글루칸은 외부에서 바이러스 등 병원체가 들어왔을 때 이를 잡아먹는 대식세포를 활성화시켜줍니다.
4. 파프리카
베타카로틴과 비타민 C를 함유해 면역력 강화를 도와줍니다.
5. 고구마
고구마 역시 베타카로틴을 함유하고 있습니다. 베타카로틴이 몸 속에서 비타민 A로 바뀌면 외부 병원체의 침범을 막는 1차 방어선인 피부가 튼튼해집니다. 고구마 대신 당근과 단호박을 먹어도 비슷한 효과를 거둘수 있습니다.
6. 고등어
고등어에는 DHA와 EPA 등 오메가3 지방과 양질의 단백질이 함유돼 있습니다. 오메가3 지방은 염증 완화를 돕고, 감기와 독감으로부터 폐를 보호해줍니다.
7. 견과류
호두와 아몬드 등 견과류의 면역력 강화 성분은 비타민 E와 셀레늄, 단백질이 있습니다.
8. 유산균
장 건강에 유익한 세균인 프로바이오틱스가 면역 증강에 효험이 있습니다.
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- sublove
건강한 삶과, 지혜로운 생활